İştah yönetiminde iyi bir başlangıç hedefi yalnızca tartıdaki sayıya dayanmaz. Öğünler arası yoğun açlık, akşam atıştırmaları, duygusal yeme anları, uyku düzeni ve kişinin planı ne kadar sürdürebildiği birlikte değerlendirilmelidir.
NICE rehberi; ulaşılabilir hedefler belirlemeyi, ilerlemeyi düzenli izlemeyi, kişinin önündeki engelleri konuşmayı ve geri bildirime göre planı güncellemeyi davranış değişikliğinin temel parçaları arasında sayar. Bu yaklaşım, tek seferlik bir liste yerine çalışan ve çalışmayan adımları görünür kılar.
Yeni Dönem Rezonans’ta ilk görüşmenin amacı kusursuz bir program yazmak değil; en fazla zorlandığınız alanı belirleyip ölçülebilir bir başlangıç oluşturmaktır. Takipte yeme isteğinin sıklığı, öğün düzeni ve uygulanabilirlik birlikte değerlendirilir.